إتلاف شاورما فاسدة في أحد المطاعم بخان يونس
بلدية خان يونس-المكتب الإعلامي
قالت بلدية خان يونس جنوب محافظات غزة أن الطواقم الصحية والبيئية التابعة للبلدية ودائرة الطب الوقائي بوزارة الصحة ومباحث التموين قاموا بإتلاف شاورما فاسدة في أحد المطاعم بمدينة خان يونس نتيجة لوجود تلف ظاهري على الكميات التي تم ضبطها.
وذكر المهندس كمال معمر رئيس قسم الصحة العامة بالبلدية أن صاحب المطعم قام بإبلاغ لجنة الرقابة الغذائية بمحافظة خان يونس عن وجود تلف واضح في كميات الشاورما المخزة لديه في ثلاجة المطعم والمعدة للبيع، حيث تحركت اللجنة على الفور وقامت بإجراء الفحص الطبي على الكميات الموجودة وتبين تلفها ووجود علامات فساد للشاورما.
وبين معمر أن اللجنة قامت بإتلاف الكميات المضبوطة التي شملت (250) كجم لحم حبش و(800) كجم دواجن وذلك في مكب النفايات المعد لذلك والواقع غرب الإسكان النمساوي من الناحية الجنوبية.
ودعت البلدية كافة أصحاب المطاعم بضرورة أخذ الاحتياطات الطبية والوقائية اللازمة للحفاظ على سلامة الأغذية لا سيما مع استمرار انقطاع التيار الكهربائي لساعات طويلة جراء الظروف القاهرة، مع التأكيد على كافة المواطنين بضرورة التمحيص في سلامة الأغذية من خلال تاريخ الصلاحية والإنتاج وكذلك على اللحوم من خلال اللون والرائحة والطعم والتواصل مع دائرة الصحة والبيئة في بلدية خان يونس لاتخاذ الإجراءات المناسبة بحق المخالفين وذلك من أجل الحفاظ على سلامة المواطنين.
